Результаты надзорных мероприятий по выявлению и пресечению нарушений при реализации мясной продукции

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе с мая 2017 г. проводит контрольно- надзорные мероприятия по исполнению Приказов Роспотребнадзора от 22.03.2017г. №162, от 18.08.2017 г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» проверки проводятся в целях выявления пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.

По состоянию на 01.12.2017 проведено 46 внеплановых выездных проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство и реализацию мясной продукции (45-реализация, в том числе 4 объекта придорожного сервиса, 3 объекта – общественного питания, 1- мясоперерабатывающее производство (ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод»).

Было отобрано 127 проб мясной продукции, для проведения микробиологического исследования. Проб не отвечающих гигиеническим нормативам не было.

В ходе проводимых мероприятий было снято с реализации 32 партии мясной продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента "О безопасности пищевой продукции», всего около 76 кг.

В отношении хозяйствующих субъектов возбуждено 42 дела об административных правонарушениях, предусмотренных статьями

ч.1 ст. 14.43,

ч. 2 ст. 14.43,

ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ.

В декабре 2017 г. проверки будут продолжены. Ситуация остается на контроле территориального отдела.

Территориальным отделом продолжается мониторинг качества и безопасности мясной продукции, находящейся в обороте на территории Конаковского района.

 

Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Конаковском районе Ю.В. Широкова